09.2021
zusammengefasst von Sandra Rühle, M.Sc. Ernährungswissenschaften
Limosilactobacillus fermentum CECT5716 ist als probiotischer Stamm von Natur aus in Muttermilch enthalten. Neben seiner Sicherheit werden ihm funktionelle, infektionshemmende, immunmodulatorische und entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben. Dadurch ist er als Zusatz in Säuglingsmilch bestens geeignet. Dies nahm die Arbeitsgruppe um Pastor-Villaescusa zum Anlass, eine systematische Literaturrecherche mit Metaanalyse zur Wirkung des Stammes durchzuführen.
Für eine evidenzbasierte Evaluierung der Datenlage wurde eine Literaturrecherche bis Mitte Juni 2021 durchgeführt. Diese identifizierte drei relevante RCTs (randomized controlled trials) mit insgesamt 512 Säuglingen, von denen 435 auch in Follow-up-Analysen einbezogen wurden. Alle Studien schlossen ausschließlich mit Säuglingsmilch ernährte Säuglinge im Alter zwischen einem und sechs Monaten ein.